Postres y dulces

Tarta Velvet con bizcocho terciopelo rojo en Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito (Badajoz)

#Postres y dulces 13 febrero 2020

Tarta Velvet con bizcocho terciopelo rojo en Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito (Badajoz)

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Testada para TM31 y TM5. Dificultad media.INGREDIENTES.-Ingredientes para el bizcocho.-250ml de leche. 15 ml de zumo de limón (yo lo he medido con una cuchara de mediciones). 250 gr de harina de repostería. ½ cucharadita de sal. 1 cucharada de ca...

#Postres y dulces 10 diciembre 2019

Tarta de nueces en Thermomix® . Villanueva de la Serena/Don Benito (Badajoz)

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

INGREDIENTES: (Para 8 raciones)Para la base (masa sablé):300 g de harina de repostería1 cucharadita de levadura química150 g de mantequilla fría, en trozos pequeños1 pellizco de sal70 g de azúcar glas2 yemas25 g de leche fríaPara el relleno: 25...

Tarta de nueces en Thermomix® . Villanueva de la Serena/Don Benito (Badajoz)
Yogurt de los abuelos en Thermomix® , Villanueva de la Serena, Badajoz.

#Postres y dulces 04 julio 2019

Yogurt de los abuelos en Thermomix® , Villanueva de la Serena, Badajoz.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

INGREDIENTES.-•    1 Litro de leche desnatada o entera e incluso sin lactosa.•    1 Yogurt natural puede ser de las mismas características que la leche.•    140 gr de azúcar o 14 gr de edulcorante en polvo...

#Postres y dulces 05 junio 2019

Tarta de plátano y dulce de leche en Thermomix® , Villanueva de la Serena, Badajoz.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

   Ingredientes:•  & nbsp; 200 gr de galletas digestive.•    80 gr de mantequilla en trozos.•    300 gr de dulce de leche.•    2 plátanos maduros en rodajas.•    400...

Tarta de plátano y dulce de leche en Thermomix® , Villanueva de la Serena, Badajoz.
Video receta: Tarta de queso cremoso marmolada con dulde de leche.

#Postres y dulces 04 junio 2019

Video receta: Tarta de queso cremoso marmolada con dulde de leche.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Seguro que te gustaría  probar esta tarta de queso cremoso y ese toque de un buen dulce de leche. Una textura cremosa en su interior que hará que tus papilas gustativas se conviertan en agua. Haz que lo imposible se convierta en increíble.Sigue...

#Postres y dulces 29 marzo 2017

Tarta de queso con arándanos

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: bajaINGREDIENTES:Para la base:200 gr. de galletas tipo Digestive 80 gr. de mantequilla o margarinaPara el relleno:400 gr. de nata 35% materia grasa 400 gr. de queso crema (tipo Philadelphia) 1 vaso de leche ent...

Tarta de queso con arándanos
Pastelitos Pantera Rosa

#Postres y dulces 24 febrero 2017

Pastelitos Pantera Rosa

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Testado para TM31 y TM5. Dificultad: BajaINGREDIENTES: (Para 15 unidades aproximadamente)Para el bizcocho:3 huevos 30 gr. de azúcar avainillado 60 gr. de azúcar 90 gr. de harina de reposteríaPara el relleno:200 gr. de nata para montar (bien fría)...

#Postres y dulces 19 enero 2017

Porridge básico

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Testada para TM31 y TM5. Dificultad: BajaINGREDIENTES: (Para 6 raciones)160 g de copos de avena 480 g de leche entera 380 g de agua 1 pellizco de sal (opcional) Una cucharada de canela (opcional) Endulzar al gusto (con azúca...

Porridge básico