Postres y dulces

GALLETAS RIZADAS TIPICAS EXTREMEÑAS EN Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito; Badajoz.

#Postres y dulces 02 abril 2020

GALLETAS RIZADAS TIPICAS EXTREMEÑAS EN Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito; Badajoz.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Ingredientes.-•    2 huevos•    125 gr de manteca a temperatura ambiente•    125 gr de azúcar•    1 sobre de levadura de repostería •    1 sobre de preparado de flan tipo flan...

#Postres y dulces 30 marzo 2020

VASITOS DE CREMA DE AVELLANAS Y GALLETAS EN Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito; Badajoz.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Ingredientes.-•    18 galletas sándwich de chocolate (p.ej. Oreo®) •    720 g de nata (35% de grasa) •    90 g de azúcar •    2/½ cucharada de cacao puro en polvo •    330 g d...

VASITOS DE CREMA DE AVELLANAS Y GALLETAS EN Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito; Badajoz.
MAGDALENAS DE OLIVA Y MANTEQUILLA CON Thermomix® . #YoMeQuedoEnCasa. Villanueva de la Serena / Don Benito; Badajoz.

#Postres y dulces 19 marzo 2020

MAGDALENAS DE OLIVA Y MANTEQUILLA CON Thermomix® . #YoMeQuedoEnCasa. Villanueva de la Serena / Don Benito; Badajoz.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Ingredientes.-•    200 g de azúcar (y algo más para espolvorear) •    1 tira de piel de limón o naranja  •    2 huevos •    170 g de leche entera •    85 g de aceite de g...

#Postres y dulces 12 marzo 2020

Tartaletas de crema portuguesas con Thermomix® . Postres y dulces. Villanueva de la Serena / Don Benito (Badajoz)

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Testada para TM31 y TM5. Dificultad: Baja INGREDIENTES:(Para 12 unidades)250 gr. de leche entera250 gr. de nata líquida para montar (35% m.g.)170 gr. de azúcar50 gr. de harina de repostería5 yemas de huevo1 palo de canelaLa piel de 1/2 o 1 limónCanel...

Tartaletas de crema portuguesas con Thermomix® . Postres y dulces. Villanueva de la Serena / Don Benito (Badajoz)
PALOMITAS DE CARAMELO EN Thermomix® . NUEVO MODO DE COCINADO PUNTO DE AZÚCAR. Villanueva de la Serena, Badajoz.

#Postres y dulces 10 marzo 2020

PALOMITAS DE CARAMELO EN Thermomix® . NUEVO MODO DE COCINADO PUNTO DE AZÚCAR. Villanueva de la Serena, Badajoz.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Receta apta solo para Tm6.Ingredientes.-    300 g de azúcar    1080 g de agua    ¼ de cucharadita de colorante alimentario verde    20 g de miel    1 paquete de maíz para palo...

#Postres y dulces 06 marzo 2020

Helado ligero de fruta madura. Villanueva de la Serena/Don Benito (Badajoz)

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

¿ A quién no le apetece un helado ?Y si además te cuento que es ligero seguro te gustará mas. Pues eso, helado ligero en mi caso de mango pero es una receta apta para cualquier fruta madura que nos valla quedando en el frutero. E incluso combinada co...

Helado ligero de fruta madura. Villanueva de la Serena/Don Benito (Badajoz)
ROSQUILLAS FRITAS CON Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito (Badajoz)

#Postres y dulces 27 febrero 2020

ROSQUILLAS FRITAS CON Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito (Badajoz)

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Ingredientes.-Para la Masa.-200 g de azúcar 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) 100 g de aceite de girasol (y un poco más para engrasar) 3 huevos 50 g de licor de anís 600 g de harina de repostería 1 sobre de levadura química en polvo...

#Postres y dulces 20 febrero 2020

Croquetas de arroz con leche en Thermomix® . Villanueva de la Serena/Don Benito (Badajoz)

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Ingredientes.-370 gr leche entera y 100 gr para uso posterior300 gr nata montar150 gr arroz redondoCascara de limón sin nada de parte blancaRama de canela1 pizca de sal70 gr harina maíz50 gr mantequilla150 gr azúcarRebozado.-    Harina...

Croquetas de arroz con leche en Thermomix® . Villanueva de la Serena/Don Benito (Badajoz)