Confitería y conservas

Compota de membrillo

#Confitería y conservas 01 noviembre 2016

Compota de membrillo

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Testada para Tm31 y Tm5. Dificultad fácil.INGREDIENTES:3 membrillos lavados y cortados en dados no muy grandes. 300 gr de agua 300 gr de vino blanco 150 gr de azúcar 2 palos de canelaELABORACION:Ponemos en el vaso el vino, e...

#Confitería y conservas 26 septiembre 2016

Mermelada de tomate.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Testada para TM31 yTM5. Dificultad fácil.INGREDIENTES:500 gr de tomates. 400 gr de azúcar blanquilla o 40 gr de edulcorante en polvo. 1 manzana sin pepitas . Unas gotas de zumo de limón.ELABORACION:Lavar bien los tomates, ret...

Mermelada de tomate.