Blog de CARLOS JIMENEZ GALLEGO

ARROZ, PATATAS Y BACALAO EN Thermomix® (LA COMIDA DEL ''SOLDAO''). DIA DEL PADREBADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA, MERIDA, ZAFRA.

#Pastas y arroces 03 marzo 2021

ARROZ, PATATAS Y BACALAO EN Thermomix® (LA COMIDA DEL "SOLDAO"). DIA DEL PADREBADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA, MERIDA, ZAFRA.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Uno de los ricos platos que se preparaban en mi casa al mediodia; que a mi padre le encantaba tomar después de una fría mañana trabajando como buen albañil a la intemperie y que tanto agradecía calentito sentado a la mesa.Hoy te d...

HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE CON Thermomix® . UNA BUENA OPCION PARA EL DIA DEL PADRE BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA.

#Carnes y aves 01 marzo 2021

HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE CON Thermomix® . UNA BUENA OPCION PARA EL DIA DEL PADRE BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

 DIFICULTAD FACIL / TIEMPO 50 MIN / 4 UNIDADESIngredientes.-1 cebolla 1 diente de ajo600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (semicongelados en trozos de 2 cm)60 g pan rallado4 pellizcos de sal4 pellizcos de pimienta molida2...

CAKE DE CHOCOLATE CON MELOCOTON EN ALMIBAR, CREMOSO DE ANIS Y GALLETA CRUJIENTE DE CHOCOLATE EN Thermomix® . BADAJOZ, VILLANUEVA SERENA, ZAFRA, DON BENITO.

#Postres y dulces 26 febrero 2021

CAKE DE CHOCOLATE CON MELOCOTON EN ALMIBAR, CREMOSO DE ANIS Y GALLETA CRUJIENTE DE CHOCOLATE EN Thermomix® . BADAJOZ, VILLANUEVA SERENA, ZAFRA, DON BENITO.

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

IngredientesCake de chocolate con melocotón en almíbar.-130 g de melocotón en almíbar100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos200 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar el molde)100 g de aceite de girasol220 g de huevo bati...

#Postres y dulces 25 febrero 2021

TARTA DE QUESO CRISTINA PEDROCHE EN Thermomix® . BADAJOZ, VILLANUEVA SERENA, DON BENITO, MERIDA, ZAFRA

Por Carlos Jimenez Gallego | Badajoz

Una buena opción para tomar el próximo día 19 de marzo Dia del Padre.Dificultad facil / Tiempo 50 min / 10 a 12 racionesIngredientes.-Para la base de galletas.-200 g de galletas70 g de mantequilla en trozosPara el relleno.-80 g de ques...

TARTA DE QUESO CRISTINA PEDROCHE EN Thermomix® . BADAJOZ, VILLANUEVA SERENA, DON BENITO, MERIDA, ZAFRA