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INGREDIENTES.-• 280 g harina de trigo
• 1/2 sobre levadura tipo Royal
• 1 cucharadita colmada sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 65 g mantequilla
• 150 g leche o agua (en el caso de la leche no importa su forma; entera, desnatada, sin lactosa, etc)
Precalentamos el horno a 180 º.
Ponemos en el vaso el harina, la levadura, sal y azúcar.
Tamizamos y mezclamos 10 Seg /Vel 5.
Terminado el tiempo añadimos la mantequilla y programamos 20 seg /Vel 4.
Añadir la leche y programar 25 Seg/Vel 5.
Finalizado el tiempo programar 2 Min / Modo espiga.
Formamos los bollitos de la medida de una pelota de tenis aprox.
Espolvorear con un poquito de harina y hornear 25 minutos 180º.
Una vez acabado el horneado poner sobre rejilla, dejar enfriar y consumir.
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