Bienvenid@ a mi blog, si quieres descubrir la magia de Thermomix® en tu cocina, contacta conmigo.
Soy asesor Thermomix® desde 2013 y cocinero profesional.
La fusión de ambas aficiones harán que uses tu robot de una manera magica
Servicio postventa 24horas /7días, trato familiar.
Haz click en llámame o solicita tu demostración virtual o presencial gratis sin compromiso rellenando los siguientes campos del formulario.
Formulario.- Demostracion sin compromiso
Bienvenid@ a mi blog, si quieres descubrir la magia de Thermomix® en tu cocina, contacta conmigo.
Soy asesor Thermomix® desde 2013 y cocinero profesional.
La fusión de ambas aficiones harán que uses tu robot de una manera magica
Servicio postventa 24horas /7días, trato familiar.
Haz click en llámame o solicita tu demostración virtual o presencial gratis sin compromiso rellenando los siguientes campos del formulario.
Formulario.- Demostracion sin compromiso
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Si tienes alguna consulta sobre la demostración, escribenos para que podamos ayudarte:
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Ingredientes:
• 200 gr de galletas digestive.
• 80 gr de mantequilla en trozos.
• 300 gr de dulce de leche.
• 2 plátanos maduros en rodajas.
• 400 gr de nata (35% de grasa)
• 100 gr de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
• 50 gr de azúcar glas
• 10 - 15 gr de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Elaboración:
Ponemos en el vaso las galletas y la mantequilla y triturams 20 seg, vel 7.
Vertemos la mezcla en un molde desmontable de 22 cm aprox. y extendemos dulce de leche sobre la base de galletas.
Colocamos encima las rodajas de plátano y cubrioos con el dulce de leche restante.
Colocamos la mariposa en las cuchillas.
Ponemos en el vaso la nata, el queso cremoso y el azúcar glas.
Programamos vel 3 y 1/2 hasta que la nata esté montada ( vigilamos para no batir en exceso y que la nata se haga mantequilla).
Retiramos la mariposa, vertemos la nata montada en el molde y alisamos la superficie con la espátula.
Con un pelador reparta virutas de chocolate sobre la superficie de la tarta.
Reserve 20 minutos en la nevera.
Cortamos en porciones y servimos.
Receta que puedes encontrar en www.cookido.es
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
