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Magdalenas de queso

11 November 2016
11 November 2016
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Categoría:
Postres y dulces
Testada para Thermomix® Tm31 y Tm5. Dificultad baja.INGREDIENTES:
  • 150 g de queso parmesano
  • 205 g de leche
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 380 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química
  • 60 g de sésamo tostado
  • 100 g de pipas de girasol
  • 130 g de margarina a temperatura ambiente
  • Sésamo crudo para adornar
ELABORACION:Precaliente el horno a 200°CRalle el queso programando 5 segundos / velocidad 3. Retire del vaso y reserve.Incorpore al vaso, por este orden, primero  la leche y después los huevos y programe 30 segundos / velocidad 3.Añada la sal, la harina, la levadura, el sésamo, las pipas y el queso reservado y programe 30 segundos / velocidad 2.Incorpore la margarina y programe 30 segundos / velocidad 3.Vierta la mezcla en una manga pastelera, rellene los moldes de magdalenas hasta los 3/4 partes y espolvoree con sésamo para adornar.Hornee durante 20 minutos.Si tiene alguna duda o consulta se puede poner en contacto conmigo sin compromiso; así le ayudare a resolver sus recetas presionando aquí y rellenando formulario.
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Postres y dulces
11 November 2016
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