COCA DE TREMPO DE VERANO EN Thermomix® . BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA, DON BENITO, MERIDA.

#Masas, panes y repostería 11 agosto 2021


𝗖𝗢𝗖𝗔 𝗗𝗘 𝗧𝗥𝗘𝗠𝗣𝗢 𝗗𝗘 𝗩𝗘𝗥𝗔𝗡𝗢 𝗘𝗡 𝗧𝗛𝗘𝗥𝗠𝗢𝗠𝗜𝗫®


La coca de trempó, como su nombre indica, es una masa de coca (harina, agua, aceite, levadura y sal) con trempó por encima.


¿QUÉ ES EL TREMPÓ?


El trempó es una ensalada típica de Mallorca que se prepara con tomate, cebolla y pimiento blanco (un tipo de pimiento, parecido al verde, típico de la zona)


⭐Sugerencia.- La masa de la coca es bastante aceitosa, algo que debéis tener en cuenta a nivel nutricional y a nivel de cocina. La masa resultante es muy blanda y grasa, por lo que os recomiendo tener el papel de cocina a mano para limpiaros las manos.


Si tenéis alguna duda o consulta estoy disponible para ustedes.


Puedes encontrar esta receta en nuestra plataforma Cookidoo.


Cocina, disfruta y se feliz!! 🥳 Te dejo la receta.






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