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Thermomix® Badajoz

Carlos Jimenez, Ideas Del Chef

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TE CON ESPECIAS RECONFORTANTE, SACIANTE Y ESTIMULANTE EN Thermomix® . BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA , DON BENITO, MERIDA.

29 March 2021
29 March 2021
Categoría:



Ingredientes.-


1 vaina de cardamomo


3 clavos


1 palo de canela


4 granos de pimienta negra


700 g de agua


500 g de leche


20 g de azúcar o 2 g de edulcorante


1 trozo de jengibre fresco (aprox. 5 mm)


2 cucharadas de té negro 


1 anís o 10 g de licor de anís


Elaboración.-


Ponemos en el vaso el cardamomo, los clavos, la canela y la pimienta en grano y pulverizamos 10 seg/vel 7.


Añadimos el agua, la leche, el azúcar, el jengibre, el té negro y el anís.


Programamos 12 min/90°C/vel 3. Colamos el té a través de un colador de malla fina y servimos inmediatamente.


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29 March 2021
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