Thermomix® Badajoz

Carlos Jimenez Gallego

Bienvenid@ a mi blog, si quieres descubrir la magia de Thermomix® en tu cocina, contacta conmigo.

Soy asesor Thermomix® desde 2013 y cocinero profesional.

La fusión de ambas aficiones harán que uses tu robot de una manera magica

Servicio postventa 24horas /7días, trato familiar. 

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Salsa pesto con cocktail de frutos secos en Thermomix® . Villanueva de la Serena / Don Benito (Badajoz)

08 February 2020
08 February 2020
Categoría:




Ingredientes.-


    80 g de queso parmesano cortado en trozos
    30 g de cóctel de frutos secos o un solo fruto
    1 diente de ajo (opcional)
    80 g de hojas de albahaca frescas
    150 g de aceite de oliva virgen extra
    ½ cucharadita de sal



Elaboración.-


Ponga el queso parmesano en el vaso y ralle 15 seg/vel 10.


Añada los piñones, el ajo, la albahaca, el aceite y la sal y triture20 seg/vel 7.


Baje los restos de las paredes y vuelva a repetir el paso.


Sirva directamente como salsa o reserve en un tarro con tapa de rosca en el frigorífico.



Descubre otras salsas como Salsa Cesar, Guacamole, Bolognesa y MAS....


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08 February 2020