Boloñesa de pollo
#Carnes y aves 17 octubre 2016

- 2 dientes de ajos.
- Una cebolla mediana. Aproximadamente 100gr.
- Dos zanahorias.
- 50 gr de pimiento rojo.
- 50 gr de chorizo.
- 50 gr aceite de oliva.
- 400 gr de tomate triturado.
- 90 gr de carne picada.
- Pastilla de caldo.
- Una cucharadita de sal.
- Dos cucharaditas de azucar.
- Pimienta al gusto.