Thermomix庐 Badajoz

Carlos Jimenez Gallego

Bienvenid@ a mi blog, si quieres descubrir la magia de Thermomix® en tu cocina, contacta conmigo.

Soy asesor Thermomix® desde 2013 y cocinero profesional.

La fusión de ambas aficiones harán que uses tu robot de una manera magica

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QUINOA CON BEBIDA DE SOJA EN Thermomix® . BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA, DON BENITO, ETC.

22 febrero 2022

Tiempo de preparaci贸n 00:50:00 mins

Raci贸n para 6 personas

22 febrero 2022

饾棙饾榾饾榿饾棽 饾椏饾棽饾棽饾椆饾榾 饾棸饾椉饾椈饾榿饾椂饾棽饾椈饾棽 饾榿饾椏饾槀饾椌饾槀饾椂饾榿饾椉!!!聽


Si echabas de menos el arroz con leche聽 y te gustar铆a tomar una versi贸n light con quinoa deber铆as probar esta receta.


Te dejo varias opciones pero yo todo lo que le puse fue en modo #light


Te dejo el enlace del reels por si quieres ver lo f谩cil que es preparar quinoa con Thermomix® y adem谩s totalmente saludable.


Enlace.- VER VIDEO

Ingredientes

  • 100 g de quinoa seca
  • 200 g de agua
  • 850 g de bebida de soja o leche o cualquier otra bebida que elijas
  • C谩scara de lim贸n o naranja o ambas al gusto
  • 5 g de grasa de coco
  • 10 g de coco rallado
  • 80 g de Az煤car o eritritol o 8 de edulcorante l铆quido
  • 1 pellizco de sal
  • 1 Canela en rama
  • Canela molida al gusto

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos el agua en el vaso y seguido la quinoa. Hervimos 10 min/Varoma/giro inverso/ Vel cuchara.

Acabado el tiempo lavamos con agua fr铆a y escurrimos en el cestillo.Ponemos el agua en el vaso y seguido la quinoa. Hervimos 10 min/Varoma/giro inverso/ Vel cuchara.

Acabado el tiempo lavamos con agua fr铆a y escurrimos en el cestillo.

2 Paso

Agregamos las c谩scaras de naranja lim贸n y canela en rama. Lo puedes hacer como yo lo hice en la mariposa sujeto.

Colocamos la mariposa agregamos la quinoa, bebida de soja o la bebida elegida y programamos 35 min/ Varoma/ giro inverso/ Vel 1'5

Terminado el tiempo agregamos el coco rallado, grasa de coco y el az煤car.Agregamos las c谩scaras de naranja lim贸n y canela en rama. Lo puedes hacer como yo lo hice en la mariposa sujeto.

Colocamos la mariposa agregamos la quinoa, bebida de soja o la bebida elegida y programamos 35 min/ Varoma/ giro inverso/ Vel 1'5

Terminado el tiempo agregamos el coco rallado, grasa de coco y el az煤car.

3 Paso

Programamos 10 minutos/110 掳/ giro inverso / Vel 1'5

Una vez acabado el tiempo retiramos a un recipiente o varios cuencos de postre y lo dejamos reposar para que espese 20 minutos aproximadamente.

Servir a la mesa espolvoredo de canela molida (opcional)

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