Paté de queso con eneldo

#Aperitivos, entrantes y tapas 06 octubre 2016

Paté de queso con eneldo
Testada para Tm31 y Tm5. Dificultad fácil.

INGREDIENTES: (para 8 raciones)

  • 60 g de queso gouda en trozos

  • 1 diente de ajo

  • 6 ramitas de eneldo

  • 250 g de queso cottage

  • 1/4 de cucharadita de sal

  • 1 pellizco de pimienta


ELABORACIÓN:Ponga el queso gouda en el vaso y rállelo programando 10 seg/vel. 8. Retire del vaso y reserve

Introduzca en el vaso el diente de ajo y el eneldo y programe 3 seg/vel. 8. Con la espátula, baje los restos de ajo y eneldo de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.

Agregue el queso rallado reservado, el queso cottage, la sal y la pimienta y programe 20 seg/vel. 4. Retire del vaso y reserve.

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