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Soy Maricarmen Fernandez, monitora de cocina y agente comercial de Thermomix® con más de 20 años de experiencia
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Para una popieta:
2 filetes de pechuga de pollo
2 lonchas de beicon
100 gr de foie
Pimienta negra
Sal
Encima de una lámina de film transparente o papel de aluminio, colocar las lonchas de beicon, encima los filetes de pechuga salpimentados y por último unas láminas de foie. Enrollarlos y ponerlos en el recipiente Varoma y programar 30min/temperatura Varoma.
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