Una receta simple y deliciosa que en mi casa les encanta. 

Patatas revueltas con huevos:

Ingredientes:

600 gr. De patatas

150 gr de Aceite

150 gr de cebolla

6 Huevos

Sal

Opcionalmente:

70 gr. De pimientos verdes

100 gr. De jamón en lonchas finas

Preparación:

Poner en el vaso el aceite y programar 7 min. a 120º y velocidad 1

Añadir la cebolla y trocear 4 seg. A velocidad 5 y después sofreír 3 min a 120º y velocidad cuchara.

Poner la maripsa en el vaso y añadir las patatas en rodajas y una cucharadita de sal y programar 13 min. a temperatura varoma y velocidad cuchara.

Programar 3 min. a temperatura varoma y velocidad cuchara e ir añadiendo los huevos enteros 1 a 1 o batidos.

Sugerencia:

Se pueden poner unas lonchas finas de jamón encima de las patatas
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