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Helado con fresas congeladas
23 mayo 2020
Sin comentarios, mejor hacerlo y probarlo
Ingredientes:
100 g de azúcar
300 g de fresas congeladas
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharadita de azúcar invertido
o bien 1 cucharadita de miel
Preparación:
Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 20 seg/vel 10.
Agregue las fresas congeladas y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
Incorpore la nata y el azúcar invertido y triture 1 min/vel 5. Vierta en un molde de silicona y deje en el congelador un mínimo de 4 horas. Desmolde y sirva.
23 mayo 2020