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Rocio Gallego Fernandez
- Hola soy Rocio team leader de Thermomix® en Merida y Calamonte de la provincia de Badajoz, estaría encantada de ayudarte y enseñarte a cocinar en Thermomix® . Además tengo infinidad de trucos que te pueden ayudar a sacar el máximo partido a tu Thermomix® . Contacta conmigo y estaré encantada de enseñarte nuestro nuevo Thermomix® , si aun no lo conoces. Donde podrás cocinar de formas diferentes a baja temperatura, alta temperatura y al vacío.
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Flan de Turrón en Thermomix® , Mérida, Calamonte y Badajoz
23 December 2021Este postre es rápido y fácil de hacer.
Para aprovechar también los turrones que nos quedan después de navidad.
Ideal para llevar a cualquier evento.
Os lo recomiendo.
Ingredientes
- 1 Litro de nata de cocinar
- 250 grs de leche
- 200 grs de turrón del blando
- 1 sobre de flan royal de 8 porciones
- Caramelo líquido para la base del molde.
Pasos de la receta
Echamos caramelo a un molde y reservamos (a ser posible con tapadera para luego guardar en el frigorífico
Lo primero que hacemos es trocear el turrón en el Thermomix® 6 seg/vel5.
Echamos la nata, leche, el turrón y el sobre de flan, programamos 12min/90°/ vel 2.
Una vez acabado, echamos la mezcla en el molde y lo metemos en el frigorífico, para dejar enfriar durante 6 u 8 horas en el frigorífico.
Emplatamos y servimos.
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