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Thermomix® Badajoz

Mª MERCEDES CARBALLO RAMAJO

Bienvenidos a todos a mi trocito de blogosfera. Soy Mercedes Carballo, aficionada y vendedora de Thermomix desde hace trece años. Me apasiona la buena cocina y sobre todo me apasiona poder optimizar su proceso de elaboración obteniendo resultados inmejorables de la forma más fácil posible.

Este espacio ha sido creado con la intención de hacer llegar a cada uno de vosotros novedades, recetas, tácticas y trucos, que hagan más interesante y eficaz la cocina con nuestra Thermomix.

Turrón de nata y nueces

24 de diciembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

24 de diciembre de 2017

Categorías:

Navidad

¡Buenas tardes, chic@s!

Hoy os traigo la receta de un turrón muy especial: TURRÓN DE NATA Y NUECES. ¡¡Aún estáis a tiempo de animaros a hacerlo!! Así que no perdamos más el tiempo...

INGREDIENTES:

250 grs de almendras crudas
250 grs de azúcar
75 grs de nueces y alguna más para decorar
100 grs de nata para montar

PREPARACIÓN:

Picar las almendras 15 segundos a velocidad 9. Reservar.
Partir las nueces un poco con las manos y reservar.
Echar en el vaso el azúcar y la nata y programar 10 minutos, varoma, velocidad 3, con cubilete.
Añadir las almendras trituradas y las nueces partidas y mezclar 10 segundos , velocidad 3.
Volcar en un molde apretando la mezcla y alisándolo bien con el anverso de una cuchara y dejar en reposo unas horas para que endurezca.

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