Blog de Mª MERCEDES CARBALLO RAMAJO

Pan a mi manera en Thermomix® Badajoz

#Masas, panes y repostería 02 abril 2020

Pan a mi manera en Thermomix® Badajoz

Por Mª Mercedes Carballo Ramajo | Badajoz

Este pan ha salido como resultado de experimentos de día tras día desde que empezó la cuarentena. Desde el principio de la misma, realizábamos el pan en casa con Thermomix® , no podría ser de otra manera jajaja. Probamos distintas recetas, y después de...

Tarta de limón y merengue (Lemon Pie) en Thermomix® Badajoz

#Postres y dulces 31 marzo 2020

Tarta de limón y merengue (Lemon Pie) en Thermomix® Badajoz

Por Mª Mercedes Carballo Ramajo | Badajoz

Hoy vengo con una preciosa y exquisita tarta que a nadie dejará indiferente. Esta tarta de limón es conocida internacionalmente, y de verdad que me gustaría que todos la probárais. Es un postre típico sobre todo en Estados Unidos, Reino Unido y...

Bolluelas a mi estilo en Thermomix® Badajoz

#Masas, panes y repostería 27 marzo 2020

Bolluelas a mi estilo en Thermomix® Badajoz

Por Mª Mercedes Carballo Ramajo | Badajoz

Esta receta es súper rápida y fácil de elaborar y hornear, con ingredientes que todos solemos tener en casa siempre. Un resultado espectacular en unos minutos, ¿te animas?.INGREDIENTES3 huevos250 g de azúcar 250 ml de leche200 ml de aceite de ol...

#Masas, panes y repostería 22 marzo 2020

Pan gallego en Thermomix® Badajoz

Por Mª Mercedes Carballo Ramajo | Badajoz

¿Un pan con Thermomix® ? Os recomiendo muchísimo esta receta, porque queda un pan increíblemente bueno, con una miga y corteza espectaculares. Es sencillo, como cualquier masa que se tercie, eso sí, el tiempo de fermentación es largo, así que lo haremo...

Pan gallego en Thermomix® Badajoz