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Thermomix® Badajoz

ROCIO GOMEZ CABANILLAS

Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix®.Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.

PERA EN HOJALDRE Y ENSALADA CON ROQUEFORT Y NUECES CON Thermomix® TM6 - DON BENITO - BADAJOZ

17 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

17 de junio de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Y ahora en esta época del año van apeteciendo más que nunca las ensaladas.

Quién dijo que las ensaladas eran aburridas?

Hay muchísimas ensaladas para hacer, aquí os dejo una de ellas, muy rica y con un toque diferente mezclando sabores dulces y salados.

Espero que os guste.

Ingredientes

Peras en hojaldre:

4 peras conferencia maduras

½ limón

1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)

1 huevo batido

Ensalada:

150 g de hojas baby de ensalada variada

40 g de nueces peladas troceadas

60 g de queso roquefort o bien 60 g de queso azul

Vinagreta:

40 g de aceite de oliva virgen extra

10 g de vinagre balsámico

15 g de miel

½ cucharadita de sal

Pasos de la receta

Paso

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