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Thermomix® Badajoz

ROCIO GOMEZ CABANILLAS

Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix®.Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.

ENSALADA CESAR SIN LACTOSA CON Thermomix® TM6 - DON BENITO - BADAJOZ

27 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

27 de junio de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Hola de nuevo a todo el mundo,

Hoy como ya va apeteciendo comidas más fresquitas vamos a elaborar una ensalada, y cuál mejor que la ya conocida Ensalada César pero esta vez elaborada con Thermomix® y sin lactosa.

Ingredientes

Huevos y pollo:

150 g de pechuga de pollo sin piel en tiras finas

1 cucharadita de pimentón, 1 pellizco de sal

10 g de aceite de oliva virgen extra

500 g de agua

2 huevos

Salsa César:

100 g de aceite de oliva virgen extra

50 g de queso parmesano sin lactosa

1 diente de ajo (opcional)

4 filetes de anchoa en aceite

1 cucharadita de mostaza de Dijon

10 g de vinagre de jerez, 1 cucharadita de zumo de lima

20 g de agua

Ensalada:

300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)

100 g de picatostes

50 g de queso parmesano en lascas sin lactosa

Pasos de la receta

Paso

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