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Thermomix® Badajoz

ROCIO GOMEZ CABANILLAS

Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix®.Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.

SUSHI Y NIGIRI CON Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ

9 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

30 personas

9 de junio de 2022

Categorías:

Pastas y arroces

Muy buenas!

Hoy os dejo una receta muy muy interesante, sushi con nuestro Thermomix®.

Siempre nos había echado para atrás hacer sushi en casa porque resultaba muy engorroso cocer el arroz, encontrar el punto exacto de cocción...pues todo eso ya es historia gracias a nuestro Thermomix®.

Ahora podemos elaborar esta maravillosa receta sin complicaciones y en muy poco tiempo. Así que no esperéis más y poneros manos a la obra!.

Ingredientes

200 g de arroz para sushi o en su defecto arroz redondo o arroz especial para sushi

1 trozo de alga kombu (3-4 cm) (opcional)

470 g de agua

30 g de vinagre de arroz

10 g de azúcar

¼ de cucharadita de sal

MONTAJE:

2 láminas de alga nori enteras o cortadas por la mitad según los quieras de grandes.

LOS INGREDIENTES DE RELLENO SERAN LOS QUE VOSOTROS QUERAIS Y LOS COMBINAREIS COMO MAS OS GUSTE, YO USO:

1 Tortilla francesa de un huevo cortada en tiras.

1 Pechuga de pollo empanada cortada en tiras.

Unos trocitos de mango.

2 Palitos de cangrejo.

1 Cucharada de semillas de sésamo tostado

½ Aguacate cortado en bastones de 1 cm

50 g de mahonesa

50 g de zanahoria en juliana

50 gr de queso cremoso de untar

Salmón ahumado

cebolla frita crujiente

Pasos de la receta

Paso

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