Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix® .Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.
Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix® .Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.
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ARROZ ASIATICO CON HUEVOS CON Thermomix® TM6 - DON BENITO - BADAJOZ
20 July 2022
Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 8 personas
Hola,
Esta receta le gusta a todo el mundo, otra forma más de comer arroz gracias a nuestro Thermomix® . No tiene nada que ver con el arroz tres delicias que todos conocemos y lo digo porque su nombre puede llevarnos a equivocaciones.
Recomiendo a todo el mundo que se atreva a provarla.
Ingredientes
- Crujiente de beicon:
- 250 g de beicon en lonchas
- Sofrito:
- 150 g de cebolla en trozos
- 150 g de zanahorias en trozos grandes (3-4 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- Huevos revueltos:
- 1 cucharada de aceite
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- Arroz:
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 - 3 dientes de ajo
- 350 g de arroz basmati
- 1 cucharada de sal
- 1000 g de agua
Pasos de la receta
1 Paso
Crujiente de beicon:
Coloque 2 ó 3 hojas de papel de cocina en un plato y disponga encima 4 ó 5 lonchas de beicon. Cúbralas con 2 ó 3 hojas de papel de cocina y vuelva a colocar 4 ó 5 lonchas de beicon, cubriéndolas finalmente con papel de cocina.
2 Paso
Introduzca el plato en el microondas durante unos 3 minutos a la máxima potencia (tiene que quedar crujiente; dependiendo de la potencia del microondas puede tardar más o menos tiempo).
3 Paso
Retire el beicon del microondas, póngalo en el vaso y trocee 4 seg/vel 5. Vierta en un bol y reserve.
4 Paso
Sofrito
Ponga en el vaso la cebolla, las zanahorias y el aceite de oliva y trocee 3 seg/vel 5. Sofría 7 min/120°C/vel cuchara. Retire del vaso a un recipiente grande y reserve.
5 Paso
Huevos revueltos:
Ponga el aceite en una sartén caliente, añada los huevos y la sal y muévalos continuamente hasta que estén cuajados.
6 Paso
Ponga los huevos revueltos y programe 2 seg/vel 5. Retire del vaso al recipiente con la zanahoria y la cebolla.
7 Paso
Arroz:
Ponga el aceite y los ajos. Introduzca el cestillo y pese el arroz basmati, añada la sal y vierta encima el agua. Mezcle bien con la espátula para mojar todos los granos de arroz. Programe 20 min/100°C/vel 4.
8 Paso
Retire el cestillo y vierta el arroz sobre los ingredientes reservados. Añada el beicon troceado, mezcle suavemente con la espátula y sirva caliente.
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20 July 2022
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