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Thermomix® Badajoz

ROCIO GOMEZ CABANILLAS

Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix®.Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.

LASAÑA DE POLLO Y ESPINACAS CON Thermomix® TM6 - DON BENITO - BADAJOZ

18 de julio de 2022

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

8 personas

18 de julio de 2022

Categorías:

Pastas y arroces

Hola a todo el mundo,

Hoy os voy a dejar un plato que me ha sorprendido muy gratamente en mi casa y que a los niños les ha encantado. Lasaña de pollo y espinacas, si si a los niños les ha encantado. Una forma más de hacer que los peques coman verduras y les guste. Gracias a nuestro Thermomix® dejaremos las espinacas tan trituradas que comerán la verdura sin notarla.

Ingredientes

9 placas de lasaña secas precocidas

200 g de cebolla en cuartos

3 o 4 dientes de ajo

80 g de aceite de oliva virgen extra

700 g de pechugas de pollo sin piel y en trozos

300 g de tomate maduro en trozos

100 g de vino blanco

2 pastillas de caldo de pollo o 2 cucharaditas de sal

1 cucharadita de pimienta negra recién molida, 1 cucharada de perejil fresco picado, 1 pellizco de sal

200 g de queso emmental rallado

400 g de espinacas troceadas congeladas (descongeladas y escurridas)

1 pellizco de pimienta molida y 1 pellizco de nuez moscada molida

Bechamel:

600 g de leche

10 g de mantequilla y 30 g de aceite de oliva virgen extra

70 g de maicena

2 pellizcos de sal, 1 pellizco de nuez moscada molida y 1 pellizco de pimienta molida

Montaje:

100 g de queso emmental rallado

Pasos de la receta

Paso

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