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Thermomix® Badajoz

ROCIO GALLEGO FERNANDEZ

Hola soy Rocio team leader de thermomix en Merida y Calamonte de la provincia de Badajoz, estaría encantada de ayudarte y enseñarte a cocinar en thermomix. Además tengo infinidad de trucos que te pueden ayudar a sacar el máximo partido a tu thermomix. Contacta conmigo y estaré encantada de enseñarte nuestro nuevo thermomix, si aun no lo conoces. Donde podrás cocinar de formas diferentes a baja temperatura, alta temperatura y al vacío.

Filetes Rusos en Thermomix, Merida, Badajoz y Calamonte

7 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de febrero de 2021

Categorías:

Carnes y aves

Hoy os traigo esta receta de filetes rusos o hamburguesas con calabacín espero que os guste, es fácil de hacer y así realizamos nuestras propias hamburguesas o filetes rusos.

Ingredientes

500 grs de carne picada ( puedes poner cerdo, pollo o ternera)

3 dientes de ajo

1 huevo

un calabacín mediano (200 gr aproximadamente)

100 gr de pan rayado

sal al gusto

perejil

Preparacion

Añadimos los ajos, el perejil y el calabacín en trozos, troceamos 5seg/vel 7.

Incorporamos el huevo y batimos 5seg/vel4.

Añadimos la carne picada, la sal y el pan rallado, programamos 10 seg/vel 8.

Apartamos en un bol, hacemos bolas y damos forma redonda, la podemos hacer en el horno, a la plancha o fritas.

Yo la e acompañado con tomate natural, lechuga y queso.

Esta receta es de Guadalupe Gonzalez Plano, gracias por compartirla con nosotros.

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