Thermomix® Badajoz

Carmen Pacheco Pacha

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

CHOCOLATE A LA TAZA - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ

12 enero 2021
12 enero 2021
Categoría:



Ingredientes


    400 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos


    1500 g de leche entera


    60 g de maicena (opcional)


    80 g de azúcar (opcional)


    1 pellizco de sal


Preparación


    Ponga el chocolate en el vaso en trozos grandes y rállelo 30 seg/vel 5-10 progresivamente.


    Añada la leche, la maicena, el azúcar y la sal. Programe 12 min/90°C/vel 2.


    Por último, bata 20 seg/vel 4.Sirva inmediatamente.


Fuente: Cookidoo.es

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12 enero 2021