Sopas y cremas

Sopa de jamón y espárragos - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

#Sopas y cremas 05 marzo 2021

Sopa de jamón y espárragos - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

Por Carmen Pacheco Pacha | Badajoz

Hoy he preparado esta rica receta de sopa, con un producto de temporada como es el espárrago, una verdura muy depurativa, acompañada de proteína y pasta es una comida muy completa.Ingredientes50 g de jamón serrano en dados2 dientes de ajo40 g de acei...

#Sopas y cremas 26 enero 2021

CALDO BASE - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ

Por Carmen Pacheco Pacha | Badajoz

Un caldo muy versátil, puede usarse tanto para nuestros guisos como para consomès y sopas, está delicioso.Ingredientes.15 garbanzos secos30 g de arroz50 g de judías verdes frescas en trozos40 g de nabo en trozos40 g de zanahoria en trozos40 g de puer...

CALDO BASE - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ
SOPA DE VERDURAS CON HUEVO POCHÈ - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ

#Sopas y cremas 25 enero 2021

SOPA DE VERDURAS CON HUEVO POCHÈ - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ

Por Carmen Pacheco Pacha | Badajoz

Ingredientes30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para pincelar el film transparente)4 huevos½ cucharadita de sal (y algo más para sazonar los huevos)1 - 2 dientes de ajo100 g de jamón serrano cortado en trozos1 calabacín con piel cortado...

#Sopas y cremas 06 enero 2021

Sopa Asturiana de marisco - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

Por Carmen Pacheco Pacha | Badajoz

Ingredientes2 huevos duros120 g de cebolla en trozos2 dientes de ajo30 g de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de pimentón dulceo bien 1 cucharadita de pimentón picante1 pellizco de hebras de azafrán150 g de filetes de merluza fresca en trozos...

Sopa Asturiana de marisco - Thermomix® - Don Benito - Badajoz