Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .
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Sultanas de coco - Thermomix® - Don Benito - Badajoz - Extremadura
17 March 2024
Tiempo de preparación 00:00:10 mins
Ración para 20 personas
Os traigo una receta de toda la vida en Semana Santa en Don Benito, a mí me recuerda a mi infancia, porque nunca faltaba en casa de las abuelas, para los amantes del coco, no podéis dejar de probarla, es súper fácil y rápida de hacer, con ingredientes básicos que solemos tener en la despensa. Hacerlas porque vais a triunfar.
Ingredientes
- 250 gramos de coco rallado
- 4 huevos
- 250 gramos de azúcar
- 2 cucharillas
Pasos de la receta
1 Paso
Incorporar todos los ingredientes en el vaso y mezclar 10 segundos a velocidad 4.
2 Paso
Forrar una bandeja de horno con papel vegetal, poner porciones del tamaño de una nuez, con dos cucharillas.
3 Paso
Hornear de 12 a 15 minutos a 180 grados, con el horno precalentado. Listas para comer.
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17 March 2024
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