Blog de CARMEN PACHECO PACHA

Chips de calabacín al parmesano - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

#Aperitivos, entrantes y tapas 21 junio 2021

Chips de calabacín al parmesano - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

Por Carmen Pacheco Pacha | Badajoz

Temporada de calabacines, os propongo una receta diferente, sana y super rica.Ingredientes300 g de calabacín con piel, cortado en rodajas finas (1-2 mm)200 g de leche75 - 80 g de pan rallado30 - 40 g de queso parmesano rallado1 cucharadita de ajo en...

Pollo con verduras y almendras en salsa teriyaki - Don Benito - Badajoz

#Carnes y aves 14 junio 2021

Pollo con verduras y almendras en salsa teriyaki - Don Benito - Badajoz

Por Carmen Pacheco Pacha | Badajoz

Ingredientes500 gr. De contramuslo deshuesado de pollo en trozos pequeños50 gr. De almendras crudas peladas1 pimiento rojo 1 cebolla1 cucharadita de sal50 gr. De aceite de oliva30 gr. De salsa de soja100 gr. De salsa teriyakiPreparación1. Ponemo...

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

#Pescados y mariscos 11 junio 2021

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

Por Carmen Pacheco Pacha | Badajoz

IngredientesAlbóndigas de merluza80 g de pan de molde sin corteza150 g de leche1 diente de ajo1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)100 g de cebolla25 g de aceite de oliva300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas) en trozos1 huevo2...

#Pescados y mariscos 10 junio 2021

Hamburguesas de merluza y gambones - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

Por Carmen Pacheco Pacha | Badajoz

Estás con la operación bikini?, Porque comer el pescado siempre igual, te recomiendo esta receta exquisita y original Ingredientes50 g de cebolla1 diente de ajo2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)50 g de miga de pan blanco40 g de lec...

Hamburguesas de merluza y gambones - Thermomix® - Don Benito - Badajoz