Blog de CARMEN PACHECO PACHA
#Postres y dulces 21 enero 2021
TIRAMISU DE CHOCOLATE - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ
Ingredientes 100 g de crema de cacao y avellanas 200 g de leche 2 huevos 1 yema de huevo 120 g de azúcar 500 g de queso mascarpone 300 g de bizcochos de soleti...
#Masas, panes y repostería 20 enero 2021
Bretzel - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ
Ingredientes 600 g de harina de fuerza 2 cucharaditas de sal 400 - 420 g de leche 40 g de levadura prensada fresca 500 g de agua 3 cucharadas de bicarbonato de sodio ...
#Pescados y mariscos 20 enero 2021
SEPIA AL AJILLO - Thermomix® - DON BENITO - BADAJOZ
Ingredientes 4 dientes de ajo 4 - 5 ramitas de perejil fresco limpio y seco (solo las hojas) 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 sepia grande o 2 medianas (900-1000 g aprox.) troceada ...
#Carnes y aves 13 enero 2021
Pollo frito estilo kentucky - Thermomix® - Don Benito - Badajoz
IngredientesPara rebozar200 g de harina1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimentón dulce1 cucharadita de ajo en polvo½ cucharadita de curry en polvo½ cucharadita de pimienta de Cayena molida1 cucharadita de tomillo seco1 cucharadita de eneldo secoP...
