Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .
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CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO
17 March 2021
Una nueva sugerencia de champiñón relleno, fácil, rico y con ingredientes que tenemos en la nevera.
Ingredientes
6 Champiñones grandes
70 g. De jamón serrano o jamón York.
30 g. De queso curado
100 g. De queso Philadelphia
Queso rallado
Preparación
Limpiar los champiñones y quitar el tallo. Poner en una fuente apta para horno.
Precalentar el horno a 180 grados arriba y abajo.
Poner en el vaso del Thermomix® el jamón y el queso y trocear 5 seg. Velocidad 5.
Añadir el queso Philadelphia y mezclar 10 seg. Velocidad 4.
Rellenar los champiñones y espolvorear con el queso rallado.
Hornear 20 minutos a 180 grados .
Servir caliente.
17 March 2021
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