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MAGRAS CON TONATE
29 October 2020
Magras con tomate
INGREDIENTES
150 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de magro de cerdo en trozos (3 cm)
400 g de tomate triturado en conserva
sal
1 pimiento rojo en conserva (morrón) en trozos aprox. 120 g
PREPARACIÓN
Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 4 seg/vel 4 y sofría 8 min/120°C/vel .
Agregue los trozos de magro de cerdo y sofría 6 min/120°C//vel .
Incorpore el tomate y la sal y programe 20 min/120°C//vel .
Añada el pimiento morrón. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 5 min/Varoma//vel . Vierta en una fuente y sirva inmediatamente
29 October 2020
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