Buenas, bienvenidos a mi blogosfera,soy Agente comercial de Thermomix en Zafra Badajoz , primero empezé con mi TM31,y de q conocí Tm6 q cocina en tres niveles no he vuelto a cocinar de otra manera.si quieres conseguirte la gratis, o quieres información sin compromiso,o una demostración, no dudes en contactar conmigo:666993784. Estaré disponible las 24h del día y todos los días de la semana.

Muslos de pollo al ajillo

22 de junio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

22 de junio de 2021

Categorías:

Carnes y aves

Muslitos de pollo, deliciosos y sabrosos. Me encantan.

INGREDIENTES:

6 dientes de ajo

150 g de aceite de oliva

1000 g de muslos de pollo con piel

½ cucharadita de sal

2 pellizcos de pimienta molida

150 g de vino blanco

1 cucharada de concentrado de caldo de carne hecho en Thermomix.

30 g de zumo de limón

1 cucharada de perejil fresco picado

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso los ajos y 100 g de aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 7 y sofría 10 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, espolvoree los muslos de pollo con la sal y la pimienta.

Una vez terminado el tiempo añadimos los muslos de pollo al vaso junto con el vino y el concentrado de carne y programe 40 min/Varoma/vel cuchara. Vierta el contenido del vaso en una fuente, espolvoree con el perejil picado y sirva.

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