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Thermomix® Badajoz

MARIA CARMEN PEREZ MAGRO

Hola soy Mary team de la zona de Zafra( Badajoz) y aqui estoy para mostraros mis recetas y ayudaros!!!

También si os apetece conseguiros el thermomix sin pagar puedo ayudaros!!

CON THERMOMIX TODO ES POSIBLE!!

Pintxo donosti

27 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

27 de marzo de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Buenas tardes aquí os traigo el resultado de mi directo de esta mañana!! Espero que os guste un picoteo súper rápido de hacer ?

PINTXO DONOSTI:

Ingredientes

2 cebolletas en cuartos

300 g de agua

20 g de vinagre

250 g de palitos de cangrejo

2 huevos duros

2 latas de bonito en escabeche escurridas (aprox. 160 g)

200 g de mayonesa

1 baguette en rebanadas

Preparación

Ponga las cebolletas en un bol y cúbralas con el agua. Añada el vinagre y deje macerar durante 2 horas.

Ponga el contenido del bol en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Escurra con el cestillo y coloque la cebolleta entre papel de cocina para quitarle todo el líquido (debe quedar muy escurrida). Reserve.

Ponga en el vaso los palitos de cangrejo y los huevos. Trocee 3 seg/vel 4.

Añada el bonito, la mayonesa y la cebolleta reservada y mezlce 10 seg/vel 3. Mezcle con la espátula y retire del vaso. Sirva el aperitivo sobre rebanadas de pan fresco.

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