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Dulce de Melón
19 December 2020
Ingredientes:
700 gr de melón sin piel ni pepitas
500 gr de azúcar
1 Rama de canela
Preparación:
Poner en el vaso el melón y el azúcar y programar 20 seg/Vel. 6
Añadir la canela en rama y programar 35 min/Varoma/Giro inverso/Vel. 1
Quitar el cubilete y poner el cestillo para favorecer la evaporación.
Sugerencia:
Si una vez terminado el tiempo, lo queremos más espeso, podemos programar más tiempo a la misma velocidad y temperatura.
19 December 2020
