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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix® .

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CREMA DE ZANAHORIA Y QUESITOS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

23 September 2021
23 September 2021
Categoría:







CREMA DE ZANAHORIA Y QUESITOS




INGREDIENTES:




-400 g de zanahoria




-200 g de puerro




-2 dientes de ajo




-50 g de aceite de oliva




-1 litro de agua




-300 g de patatas




-2 pastillas de caldo verduras




-6 quesitos




-Perejil para espolvorear




ELABORACIÓN:




-Pon la zanahoria, el puerro y los ajos en el vaso y programa 10 segundos/velocidad 4.




-Baja los restos con la espátula, añade el aceite y programa 10 minutos/100º/velocidad 2.




-Incorpora 500 g de agua y tritura 1 minuto/ velocidad progresiva 5-10.




-Añade el resto del agua, las patatas en trozos, las pastillas de caldo y programa 30 minutos/  100º/ velocidad 2.




-Agrega los quesitos por el bocal y programa 1 minuto/  90º/velocidad 3.




-Cuando termine, programa 1 minuto a velocidad máxima sujetando el cubilete con un paño.


-Sirve espolvoreando un poco de perejil y añadiendo un chorrito de aceite de oliva.

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23 September 2021
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