Lola Salguero

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CREMA DE ZANAHORIAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

30 May 2022

Tiempo de preparación 00:25:00 mins

icon-persons Ración para 3 personas

30 May 2022

Categoría:

Sopas y cremas

INGREDIENTES

-1 cebolla

-40 gramos de aceite

-500 gramos de zanahoria

-100 gramos de patata

-sal

-500 gramos de agua

-1 pastilla de caldo de verduras

-queso rallado

ELABORACION

-Poner la cebolla en el vaso a cuartos y programar 5 segundos/velocidad 5.

-Incorporar el aceite y programar 5 minutos/ varoma/velocidad 2.

-Añadir las zanahorias y las patatas a trozos, salpimentar y programar 2 minutos/ varoma/ velocidad 2.

-Agregar el agua y la pastilla de caldo y programar 15 minutos/ varoma/ velocidad 2.

-Dejar que baje la temperatura a la mitad y programar 25 segundos/velocidad 5-8.

-Verter la crema en platos, decorar con el queso rallado y ya esta lista para servir la crema de zanahoria con Thermomix® .

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Ingredientes

1 cebolla
40 gramos de aceite
-500 gramos de zanahoria
-100 gramos de patata
sal
500 gramos de agua
1 pastilla de caldo de verduras
-queso rallado

Pasos de la receta

1 Paso

Poner la cebolla en el vaso a cuartos y programar 5 segundos/velocidad 5.

-Incorporar el aceite y programar 5 minutos/ varoma/velocidad 2.

2 Paso

Añadir las zanahorias y las patatas a trozos, salpimentar y programar 2 minutos/ varoma/ velocidad 2.

-Agregar el agua y la pastilla de caldo y programar 15 minutos/ varoma/ velocidad 2.

-Dejar que baje la temperatura a la mitad y programar 25 segundos/velocidad 5-8.

-Verter la crema en platos, decorar con el queso rallado y ya esta lista para servir la crema de zanahoria con Thermomix.

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CREMA DE ZANAHORIAS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

INGREDIENTES

-1 cebolla

-40 gramos de aceite

-500 gramos de zanahoria

-100 gramos de patata

-sal

-500 gramos de agua

-1 pastilla de caldo de verduras

-queso rallado

ELABORACION

-Poner la cebolla en el vaso a cuartos y programar 5 segundos/velocidad 5.

-Incorporar el aceite y programar 5 minutos/ varoma/velocidad 2.

-Añadir las zanahorias y las patatas a trozos, salpimentar y programar 2 minutos/ varoma/ velocidad 2.

-Agregar el agua y la pastilla de caldo y programar 15 minutos/ varoma/ velocidad 2.

-Dejar que baje la temperatura a la mitad y programar 25 segundos/velocidad 5-8.

-Verter la crema en platos, decorar con el queso rallado y ya esta lista para servir la crema de zanahoria con Thermomix® .

Ingredientes

Pasos de la receta

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-100 gramos de patata

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-1 pastilla de caldo de verduras

-queso rallado

ELABORACION

-Poner la cebolla en el vaso a cuartos y programar 5 segundos/velocidad 5.

-Incorporar el aceite y programar 5 minutos/ varoma/velocidad 2.

-Añadir las zanahorias y las patatas a trozos, salpimentar y programar 2 minutos/ varoma/ velocidad 2.

-Agregar el agua y la pastilla de caldo y programar 15 minutos/ varoma/ velocidad 2.

-Dejar que baje la temperatura a la mitad y programar 25 segundos/velocidad 5-8.

-Verter la crema en platos, decorar con el queso rallado y ya esta lista para servir la crema de zanahoria con Thermomix® .

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