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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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CREMA DE BERENJENA CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

7 de noviembre de 2023

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

2 personas

7 de noviembre de 2023

Categorías:

Sopas y cremas

INGREDIENTES

3 berenjenas

1 cebolla

2 zanahorias

1 pastilla de caldo

600 gr Agua

7 quesitos laigth

1 cucharadita de sal

ELABORACIÓN

Pon la cebolla pelada y cortada en cuartos y programa 5 segundos/ velocidad 5. Reserva.

Sin limpiar el vaso, añade las zanahorias cortadas en trozos y programa 5 segundos/velocidad 5. Reserva.

Por último, pon la berenjena cortada en trozos y programa 5 segundos/ velocidad 5.

Incorpora la cebolla y la zanahoria que habías troceado anteriormente.

Añade la pastilla de caldo, sal y agua hasta cubrir todos las verduras.

Programa 25 minutos/ Varoma/ velocidad 2.

Cuando termine, añade los quesitos y tritura 1 minuto/ velocidad progresiva 5-10, sujetando el cubilete con un paño para que no salpique nada.

Rectifica de sal y sirve.

Ingredientes

3 berenjenas

1 cebolla

2 zanahorias

1 pastilla de caldo

600 gr Agua

7 quesitos laigth

1 cucharadita de sal

Pasos de la receta

Paso

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