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Thermomix® Badajoz
Lola Salguero
Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.
Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.
Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.
AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...
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CREMA DE LECHUGA CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO
21 de enero de 2025
INGREDIENTES
1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (100 g)
100 gr de cebolla en trozos
50 gr de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
100 gr de patata pelada y a trozos
200 gr de lechuga (las hojas verdes) troceada
500 gr de caldo de pollo ó 500 gr de agua y dos cucharaditas de sal.
1 pellizco de pimienta molida
4 quesitos en porciones
Perejil para decorar
ELABORACIÓN
Pon en el vaso el puerro, la cebolla y el aceite Trocea 3 seg/vel 4 y sofría 5 min/120°/vel 1.
Incorpora la patata y la lechuga y rehoga 3 min/100°/vel 1.
Agrega el caldo y programa 25 min/100°/vel 1.
Añadea la pimienta y los quesitos y tritura 1 min/vel 5 -10 progresivamente.
Comprueba el punto de sal, riega con un chorrito de aceite de oliva y decora con hojas de perejil fresco. Sirve inmediatamente
Ingredientes
1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (100 g)
100 gr de cebolla en trozos
50 gr de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
100 gr de patata pelada y a trozos
200 gr de lechuga (las hojas verdes) troceada
500 gr de caldo de pollo ó 500 gr de agua y dos cucharaditas de sal.
1 pellizco de pimienta molida
4 quesitos en porciones
Perejil para decorar
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
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21 de enero de 2025
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