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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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MEJILLONES AL VINO CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

18 de septiembre de 2024

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

18 de septiembre de 2024

Categorías:

Pescados y mariscos

INGREDIENTES

1 k de mejillones limpios.

1 cebolla

2 dientes de ajo

100 grs de vino blanco

Un pellizco de azúcar

Un pellizco de sal

1 cuchara de cilindro picado(opcional)

70grs de tomate triturado en conserva

50grs de aceite de oliva

ELABORACIÓN

Limpiar los mejillones y quitar las barbas.

Ponerlos en la varoma y se reserva.

Echar en el vaso los ajos, la cebolla y el aceite, trocee 3 segundos /velocidad 5.

Sofría 6 minutos/ varoma velocidad 1

Ponga después el vino, tomate y cilandro.

Se coloca el recipiente varoma ven su sitio y se pone 15 minutos/ varoma /velocidad 3

Se sirve los mejillones dejando solo una de las conchas y la salsa por encima

Ingredientes

1 k de mejillones limpios.

1 cebolla

2 dientes de ajo

100 grs de vino blanco

Un pellizco de azúcar

Un pellizco de sal

1 cuchara de cilindro picado(opcional)

70grs de tomate triturado en conserva

50grs de aceite de oliva

Pasos de la receta

Paso

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