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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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ATÚN ENCEBOLLADO CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

9 de diciembre de 2025

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

9 de diciembre de 2025

Categorías:

Pescados y mariscos

INGREDIENTES

4 dientes de ajo

500 gr de cebollas cortadas en juliana

50 gr de aceite de oliva

175 gr de vino blanco

75 gr de agua

1 cucharadita de sal

Dos pellizcos de pimienta negra molida

1/2 cucharadita de orégano

2 hojas de laurel

700 gr de atún cortado en trozos (no muy pequeños)

ELABORACIÓN

Ponga 4 dientes de ajo y el aceite.

Trocea 10 seg/velocidad/4

Ponga 500 gr de cebollas cortadas en julianas.

Sofreír 10 min/120°/giro inverso/vel 1

Añada 175 gr de vino blanco.

Evapore el alcohol 2min/varoma/giro inverso/vel 1

Añada 75 gr de agua.

Añada 1 cucharadita de sal,dos pellizco de pimienta molida,media cucharadita de orégano y 2 hojas de laurel.

Introduzca el cestillo en el vaso

Añada 700 gr de atún cortado en trozos y ponga la tapadera y el cubilete

Programe 15 min/Varoma/giro inverso/velocidad 1

Ponga el atún en una fuente y vierta la salsa sobre el atún

Ingredientes