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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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SOPA CREMOSA VERSÁTIL CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

5 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

5 personas

5 de febrero de 2026

Categorías:

Sopas y cremas

INGREDIENTES

-25 - 30 g de aceite de oliva

-170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos (2 cm)

-700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario.

-750 - 850 g de agua.

-1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero .

o bien 1 pastilla de caldo de verduras

-1 cucharadita de sal

ELABORACION

-Ponga en el vaso el aceite de oliva y las hortalizas para sofrito (cebolla, puerro, etc.) e inicie Alta Temperatura .

-Añada las verduras variadas y trocee 5 seg/vel 4.

-Incorpore el agua, el concentrado de caldo y la sal y programe 25 min/100°C/vel 2. Después, inicie Triturar /1 min 30 seg. Sirva caliente.

Ingredientes

25 - 30 g de aceite de oliva

170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos (2 cm)

700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario

750 - 850 g de agua.

1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero . o bien 1 pastilla de caldo de verduras

1 cucharadita de sal

Pasos de la receta

Paso

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