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Thermomix® Badajoz
Lola Salguero
Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.
Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.
Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.
AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...
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POLLO CON PIÑA AL CURRY EN PAPILLOTE CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO
29 de agosto de 2024
INGREDIENTES
– 800 g de agua
– 1.000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso, en trozos de aprox. 3 cm
– 40 g de caramelo líquido
– 2 cucharaditas de sal
– 2 cucharaditas de curry en polvo
– 1½ cucharaditas de mantequilla
– 500 g de piña fresca (en trozos de aprox. 2 cm)
ELABORACIÓN
En el vaso de la Thermomix ponemos el agua.
Situamos el recipiente varoma en su posición con una bolsa de asar dentro.
Ponemos en la bolsa el pollo y el caramelo y añadimos la sal y el curry en polvo.
Cerramos la bolsa procurando que el contenido quede extendido y sin aire.
Tapamos el varoma y programamos 20 minutos/ varoma /velocidad cuchara.
Con cuidado de no quemarnos, destapamos el varoma y damos la vuelta a la bolsa.
Tapamos de nuevo y programamos 20 minutos/ varoma /velocidad cuchara.
Mientras tanto, calentamos la mantequilla en una sartén y doramos la piña troceada.
Retiramos el varoma y, con cuidado de no quemarnos, vertemos el contenido de la bolsa en la sartén.
Cocinamos a fuego fuerte durante 5 ó 10 minutos ó hasta que la salsa reduzca a la mitad.
Servimos inmediatamente.
Ingredientes
800 g de agua
1.000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso, en trozos de aprox. 3 cm
40 g de caramelo líquido
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de curry en polvo
– 1½ cucharaditas de mantequilla
500 g de piña fresca (en trozos de aprox. 2 cm)
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
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29 de agosto de 2024
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