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Thermomix® Badajoz
Lola Salguero
Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.
Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.
Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.
AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...
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FILETES DE POLLO Y PATATAS AL VAPOR CON SALSA CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO
12 de enero de 2026
INGREDIENTES
25 gramos cebolla
50 gramos zanahoria
1 ajo
50 gramos pimiento rojo
20 gramos aceite de oliva
1 tomate pelado y sin semillas o tomate triturado
2 filetes de pollo
2 patatas medianas
75 gramos champiñones
1 cucharadita hierbas provenzales
1 hoja laurel
1 cucharadita pimentón
al gusto sal
200 gr agua
ELABORACIÓN
Poner en el vaso la cebolla, la zanahoria, el ajo, el pimiento y el aceite.
Trocear 6 seg/vel 4.
Sofreír 5 minutos/120°/vel 1.
Añadir el tomate
Trocear 6 seg/vel 4.
Sofreír 5 minutos/120°/vel 1.
Después, triturar 20 seg/vel 10.
Con la espátula, bajar la trituración hacia el fondo del vaso.
Incorporar, las hierbas provenzales, el pimentón, los champiñones y el laurel.
Sin poner el cubilete, programe 1 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.
Añadir el agua y la sal.
Introducir el cestillo con las patatas.
Situar el recipiente varoma en su posición con las pechugas de pollo, envueltas en film transparente con un poco de aceite y hierbas provenzales.
Tapar y programar 20 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara
Destapas las pechugas y sacar el cestillo con las patatas.
Comprobar la salsa de abajo, si se desea más espesa poner otros 5 minutos/Varoma/giro inverso/vel cuchara.
Servir.
Ingredientes
25 gramos cebolla
50 gramos zanahoria
1 ajo
50 gramos pimiento rojo
20 gramos aceite de oliva
1 tomate pelado y sin semillas o tomate triturado
2 filetes de pollo
2 patatas medianas
75 gramos champiñones
1 cucharadita hierbas provenzales
1 hoja laurel
1 cucharadita pimentón
al gusto sal
200 gr agua
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
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12 de enero de 2026
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