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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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FILETES DE LOMO EN SALSA DE QUESO CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

8 de agosto de 2025

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

6 personas

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Categorías:

Carnes y aves

INGREDIENTES

1 kilo de filetes de lomo

500 grs de cebolla

150 grs de queso azul

300 grs de nata de cocinar

Pimienta negra

Sal

40 grs aceite de oliva

ELABORACIÓN

Salpimentamos los filetes y pasamos por la sartén, apartamos y reservamos.

Ponemos la cebolla en cuartos en el vaso y añadimos el aceite y troceamos 2 seg/vel4.

Sofreímos 10 minutos/120°/vel 1 /giro inverso.

Trituramos 10seg/vel10.

Añadimos el queso y la nata o leche, programamos 10 minutos/90°/vel 2.

Añadimos los filetes reservados y programamos 25mimutos/100°/vel cuchara/ giro inverso.

Retiramos y servimos, lo podemos acompañar con unas patatas chips.

Ingredientes

1 kilo de filetes de lomo

500 grs de cebolla

150 grs de queso azul

300 grs de nata de cocinar

Pimienta negra

Sal

40 grs aceite de oliva

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

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8 de agosto de 2025

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