Volver a Lola Salguero

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

Por otras Ciudades también,Madrid,Cádiz, Huelva,Sevilla,Cáceres, Córdoba,etc...

CALDERETA DE CORDERO CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

28 de febrero de 2025

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

4 personas

28 de febrero de 2025

Categorías:

Carnes y aves

INGREDIENTES :

5 /6 dientes de ajo

80 g de aceite de oliva virgen extra

800/900 g de pierna de cordero en trozos.

1 rama de tomillo fresco ( o una cucharadita del seco )

2 cucharadas de vinagre

1 cucharada de orégano

1/2 hojas de laurel

80 g de vino blanco ( un chorrito de agua 40/50 g opcional, yo si lo pongo)

Sal, pimienta y pimentón dulce

ELABORACIÓN

Poner los ajos y el aceite 5 min/ Vel7 trocear. Sofreir, 7 min/120º/Vel1

Añadir el cordero salpimentado 10 min/120º/ giro inverso/Vel cuchara

Agregar el pimentón, vinagre, tomillo, orégano, y rehogar 7 min/120º/ giro inverso/ Vel cuchara

Ponerle el vino blanco y el agua y programar, 15 min/ 100º/ giro inverso/ Vel cuchara

Ingredientes

5 /6 dientes de ajo

80 g de aceite de oliva virgen extra

800/900 g de pierna de cordero en trozos.

1 rama de tomillo fresco ( o una cucharadita del seco )

2 cucharadas de vinagre

1 cucharada de orégano

1/2 hojas de laurel

80 g de vino blanco ( un chorrito de agua 40/50 g opcional, yo si lo pongo)

Sal, pimienta y pimentón dulce

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.