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Thermomix® Badajoz
CARLOS JIMENEZ, IDEAS DEL CHEF
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MILHOJAS DE REPOLLO GRATINADAS CON THERMOMIX. BADAJOZ, VILLANUEVA DE LA SERENA , DON BENITO.
22 de febrero de 2022
0
Tiempo de preparación:
00:50:00
Ración para:
6 personas
22 de febrero de 2022
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Un plato de carne totalmente diferente que te dará mucho juego. Lo podrás tomar como entrante pero también lo podrás tomar como plato principal.
realmente lo hice porque me encanta el repollo pero me encontré con algo mucho mejor que el sabor de esta verdura. Quede encantado.
Le puedes echar un vistazo al reels donde se ve toda
su preparación clica aquí.- VER VIDEO
Te invito a darle a like si te gustó.
Ingredientes
150 g de cebolla en cuartos
70 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon ahumado
300 g de carne picada de pollo o pavo o mixta
400 g de tomate triturado en conserva o 4 cucharadas de pulpa de pimiento choricero diluido en 400 g de agua (fue mi opción el pimiento choricero)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de orégano seco
5 hojas de albahaca fresca
800 g de repollo (sin tronco) cortado en juliana
200 g de leche evaporada o nata
200 g de queso rallado
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
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22 de febrero de 2022
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