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Thermomix® Badajoz
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CREMA DE AVELLANAS VEGANA (NUTELLA) EN THERMOMIX. BADAJOZ, VILLANUEVA SERENA, DON BENITO, MERIDA, ZAFRA.
4 de febrero de 2021
4
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
4 de febrero de 2021
4

Categorías:
Dietas especiales

DIFICULTAD BAJA / TIEMPO 5 MIN / SIN UNIDAD
Ingredientes.-
100 g de dátiles sin hueso cortados por la mitad
150 g de bebida de soja, arroz, almendras o coco
125 g de avellanas almendras o cacahuetes tostados
1 pellizco de sal
100 g de chocolate negro al gusto (85%, 70%, 92% de cacao) en trozos
15 g de aceite de girasol o aceite de coco
Elaboración.-
Ponga un bol sobre la tapa del vaso y pese los dátiles y la bebida elegida. Reserve.
Ponga en el vaso el fruto seco elegido y la sal y triture 20 seg/vel 10. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y triture 20 seg/vel 7. Vuelva a bajar los ingredientes con la espátula y triture 20 seg/vel 5.
Añada el chocolate, los dátiles y la bebida elegida reservados y el aceite o grasa elegido. Triture 1 min/vel 5-10 progresivamente. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y programe 2 min/50°C/vel 3. Retire a un tarro hermético y utilice a su conveniencia.
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4 de febrero de 2021
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