Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix® .Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.
Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix® .Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.
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VASITOS DE MASCARPONE CON MUESLI CRUJIENTE Y CHOCOLATE CON Thermomix® TM6 - DON BENITO - BADAJOZ
02 December 2024
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 8 personas
Otra nueva receta!
Para completar las recetas que os estoy dejando hoy para tener un buen menú para Navidad, fácil, rápido, y sobre todo muy muy rico, os traigo el postre.
Estos vasitos de mascarpone con muesli y chocolate elaborados con nuestro Thermomix® Tm6 no va a dejar a ninguno de nuestros comensales indiferentes.
Vamos a ello.
Ingredientes
- Crema de mascarpone:
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de queso mascarpone
- 120 g de muesli crujiente con frutos secos
- Salsa de chocolate:
- 75 g de leche
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Pasos de la receta
1 Paso
Crema de mascarpone:
2 Paso
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga los huevos, la yema y el azúcar en el vaso y bata 6 min/vel 4. Retire la mariposa.
3 Paso
Añada el queso mascarpone y mezcle 2 min/vel 3. Distribuya la crema en 8 vasos bajos y reparta el muesli por encima. Lave el vaso.
4 Paso
Salsa de chocolate:
5 Paso
Ponga en el vaso la leche y la nata y caliente 1 min 30 seg/100°C/vel 1.
6 Paso
Añada el chocolate y mezcle 1 min/vel 2. Vierta en un bol y reserve en el frigorífico durante 15 minutos. Distribuya la salsa de chocolate en los vasos y sirva inmediatamente.
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02 December 2024
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