Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .
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Mermelada de tomate con aroma de vainilla - Thermomix® - Don Benito - Badajoz
24 May 2021
Se acerca la temporada de tomates y que mejor que hacer nuestras propias mermeladas, esta os la recomiento 100% es exquisitas, para comerla con mantequilla, con queso en empanadas, como mas nos guste, simplemente deliciosa.
Ingredientes
750 g de tomate en cuartos
500 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida (opcional)
Preparación
Ponga en el vaso los tomates y el zumo de limón. Trocee 4 seg/vel 4.
Añada el azúcar y la vainilla. Sitúe el recipiente Varoma destapado en su posición en lugar del cubilete y programe 45 min/100°C/vel 3. Vierta la mermelada en un tarro bien lavado y utilice a su conveniencia.
Fuente: Cookidoo.es
24 May 2021
