Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .
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Dulce de calabaza - Thermomix® - Don Benito - Badajoz
10 March 2021Se acerca Semana Santa y vamos haciendo los rellenos para nuestros dulces típicos.
INGREDIENTES
800 gramos de calabaza pelada y en trozos
500 gramos de azúcar
PREPARACION
Poner en el vaso la calabaza y el azúcar y triturar 10 seg. Velocidad 5, 7, 10. Quitamos el cubilete y ponemos la tapa anti salpicaduras o en su defecto el cestillo.
Programar 35 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Conservar en botes herméticos en el frigorífico y utilizar a su conveniencia.