Buenas, bienvenidos a mi blogosfera,soy Agente comercial de Thermomix® en Zafra Badajoz , primero empezé con mi TM31,y de q conocí Tm6 q cocina en tres niveles no he vuelto a cocinar de otra manera.si quieres conseguirte la gratis, o quieres información sin compromiso,o una demostración, no dudes en contactar conmigo:666993784. Estaré disponible las 24h del día y todos los días de la semana.
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Gambas blancas cocidas Thermomix® Zafra
23 April 2021
Espectacular como salen nuestras gambas con Thermomix® . No dudéis en probarlas.
INGREDIENTES:
1500 g de agua
1000 g de cubitos de hielo
40 g de sal gorda
250 g de gambas blancas frescas de Huelva
PREPARACIÓN:
1Ponga el agua en el vaso, introduzca el cestillo y caliente 15 min/100°C/vel 1. Mientras tanto, ponga en un bol grande el hielo con la sal y reserve.2Ponga las gambas en el cestillo y programe 3 min/100°C/vel 4. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo. Ponga las gambas en el bol y cúbralas con hielo para cortar la cocción. Deje reposar durante 15 minutos.3Sirva las gambas bien frías.
23 April 2021
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